Azerbejdżan
Republika Azerbejdżanu to niewielkie państwo położone nad największym słonym jeziorem świata w zachodniej części Azji wśród górskich pasm Wielkiego Kaukazu. Kraj ten stanowi kulturowy most między Europą i Azją. Azerbejdżan to nie tylko piękna i zaskakująca kaukaska stolica, w całym kraju znajdziemy zabytki z listy światowego dziedzictwa UNESCO, górskie wioski położone z dala od cywilizacji oraz wiele atrakcji związanych z naturalnym bogactwem kraju – ropą naftową i gazem ziemnym.
Przewodnik
WALUTA I ORIENTACYJNE CENY:
- walutą obowiązującą w Azerbejdżanie jest manat azerbejdżański (AZN) i dzieli się na 100 gapików.
- Coca-cola (0,5 l) – 1.3AZN (3,00 PLN)
- woda 1,5 l – 0,6 AZN (1,30 PLN)
- obiad w dobrej restauracji w Baku – 8 AZN (17,5 PLN)
- zestaw fasfood od 8 AZN (17 PLN)
- piwo – 3 AZN (6,50 PLN)
- kawa cappuccino od 5 AZN (9,00 PLN )
- kawa espresso od 3 AZN (6,50 PLN )
Punkty wymiany walut są dobrze rozwinięte. Akceptowane są karty VISA, MasterCard/Eurocard i American Express, od wypłacanej kwoty pobierana jest prowizja w wysokości od 1-1,5%. Płatności kartą możliwe są tylko w nielicznych miejscach, należy mieć przy sobie gotówkę.
KLIMAT / KIEDY JECHAĆ:
Ze względu na zróżnicowane ukształtowanie terenu w stosunkowo niedużym Azerbejdżanie występuje 9 z 11 sklasyfikowanych stref klimatycznych. Najlepszą porą na podróż do Azerbejdżanu jest okres między majem a czerwcem oraz między wrześniem a październikiem. Od listopada do lutego występują najmocniejsze opady deszczu. Latem w Azerbejdżanie przeważnie jest bardzo gorąco a średnia temperatura w lipcu i sierpniu sięga 30 stopni Celsjusza.
JĘZYK:
Językiem urzędowym Azerbejdżanu jest język azerski.
CZAS:
Przylatując do Azerbejdżanu należy przestawić zegarki do przodu o 2 godziny w okresie letnim i o 3 godziny w okresie zimowym względem czasu polskiego.
ELEKTRYCZNOŚĆ:
W Azerbejdżanie powszechnie stosowane są gniazdka europejskie typu C (wtyczka bez uziemienia z dwoma okrągłymi bolcami). Napięcie elektryczne wynosi: 220V / 50 Hz.
TRANSPORT/ KOMUNIKACJA:
Stan dróg w Azerbejdżanie nie jest zbyt dobry mimo to transport publiczny jest dobrze rozwinięty. W Baku komunikacja miejska to przede wszystkim metro i autobusy miejskie. Najbardziej popularnym i tanim środkiem transportu w całym kraju są mikrobusy tzw. marszrutki. Kursują często ale dość nieregularnie i odjeżdżają w momencie uzbierania się wystarczającej liczby pasażerów.
KUCHNIA:
Azerska kuchnia jest wynikiem wpływów kaukaskich, tureckich oraz bliskowschodnich. Wśród potraw odnajdziemy smaczne zupy, pilaw, kebaby w tureckim stylu, baraninę, drób, ryby oraz wiele warzyw, ziół (kolendra, mięta, tymianek, bazylia) i przypraw (szafran, sumak). Pilaw jest najczęściej spotykanym daniem jego podstawą jest ryż, w tradycyjnej wersji serwowany z mięsem baranim. Każdy region zaś serwuje to danie na swój sposób z wołowiną, wegetariańskie z warzywami, a także na słodko. Warto spróbować też piti, czyli zupy przyrządzanej w glinianych naczyniach, w której skład wchodzi baranina, ziemniaki, cebula oraz groch. Wśród słodyczy królują baklawy i rozmaite chałwy. Oficjalnym napojem w Azerbejdżanie jest czarna herbata.
PAMIĄTKI:
Pamiątek warto szukać na lokalnych bazarach i w małych sklepikach gdzie możemy zaopatrzyć się wyroby rzemiosła, miedziane naczynia, tradycyjne kolorowe dywany. Azerbejdżan słynie również z herbaty azerskiej (Azercay Buket), koniaku a także słynnego kawioru. Wśród pamiątek znaleźć można także sok z granatów, chałwę, kostki cukru z sokiem.
CIEKAWE WYDARZENIA:
W listopadzie na smakoszy granatów czeka nie lada gratka a mianowicie Festiwal Granatu Goychay, który został wpisany na reprezentatywną Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości . Podczas imprezy pełnej festiwali, kiermaszy i parad skosztować można różnych odmian granatów oraz produktów wykonanych z tego właśnie owocu takich jak soki, dżemy, galaretki, wino.
Innym ciekawym i barwnym wydarzeniem również wpisanym na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO jest święto Novruz – święto wiosny, rodziny i pojednania. Każdego roku z nadejściem marca Azerbejdżanie w każdy wtorek rozpalają ogniska a każdy wtorek miesiąca odpowiada za inny żywioł- ognia, wiatru ,wody i ziemi. Wszystkiemu towarzyszy wiele ulicznych festiwali, pokazów teatralnych i koncertów.
Pogoda
Miesiąc | I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Temperatura powietrza w dzień [°C] Temp. pow. w dzień | 7 | 7 | 10 | 15 | 21 | 27 | 29 | 29 | 24 | 18 | 12 | 9 |
Temperatura powietrza w nocy [°C] Temp. pow. w nocy | 4 | 5 | 6 | 10 | 17 | 22 | 25 | 25 | 21 | 15 | 10 | 6 |